وصفات جديدة

صفقة ساعة سعيدة جيدة حقًا

صفقة ساعة سعيدة جيدة حقًا


يمنحك مطعم Michael Schwartz ذو التصنيف الأعلى سببًا آخر لتحبه بساعة سعيدة تتضمن 5 دولارات "وجبات خفيفة" وكوكتيلات ونبيذ وبيرة بنصف السعر المعتاد. تشمل المفضلة كاباليرو اللذيذ (المصنوع من باترون ريبوسادو ، الليمون الطازج ، صبار البوبالانو المحمص ، الفلفل الأحمر ، والكزبرة) ، فاكهة الباشن فروت كايبيرينها ، أو سوني رولينز العطرية (مصنوعة من بوربون ، لافندر / شاي أخضر / أسود ، عسل زهر البرتقال والصودا والمر البرتقال والليمون).


يمكنك التخلص تمامًا من الميزانية في Applebee. جرب واحدًا من العديد من التطبيقات التي تم إيقاف تشغيلها ، مثل quesadillas والسبانخ والخرشوف وتراجع تشيكن وانتون سندويشات التاكو مع 4 دولارات مارغريتا أو بيرة 3.25 دولار. أفضل جزء هو أن لديهم ساعتان سعيدتان: واحدة من 3 مساءً إلى 6 مساءً وأخرى من 9 مساءً حتى منتصف الليل. وجبات خفيفة في وقت متأخر من الليل ، أي شخص؟ لكن Applebee أيضًا بعض الخيارات الصحية ، لذا ضعها في اعتبارك أثناء الطلب.

Hibachi هي المفضلة لدى المعجبين بالتأكيد ، ولكن يمكن أن تكون باهظة الثمن. لذا جرب تناول الطعام في Benihana بين الساعة 4 مساءً والساعة 7 مساءً للحصول على 6 دولارات من لفائف السوشي المتخصصة و 4 دولارات من Nigiri و 3 دولارات edamame. أو جرب Punch Bowl (مع صديق) مقابل 15 دولارًا. وهل ذكرت أن الكوكتيلات الخاصة والبيرة والنبيذ والكحول الممتاز كلها أقل من 7 دولارات؟ يمكنك أن أشكر لي في وقت لاحق. يمكنك أيضًا أن تشكر نيويورك على إنشاء Benihana على الإطلاق.


دعونا نصنع مذاقنا اللعين ونتذكر الساعات السعيدة العظيمة في العصور السابقة

أمضيت الثلاثينيات من عمري في الاستمتاع بحانات الكوكتيل والكوكتيلات الجيدة ، ثم قضيت آخر 14 شهرًا عالقًا في المنزل في ريف فرجينيا ، وأفتقد بشدة تجربة الجلوس في حانة جيدة ، محاطًا بأشخاص سعداء ، وأثق في نادل جيد. اجعلني كوكتيلًا جيدًا حقًا. لقد حاولت ، في كثير من الأحيان ، تقريب التجربة من خلال صنع الكوكتيلات في المنزل ، ولكنك ببساطة لن تصنع لنفسك كوكتيلًا ممتازًا حقًا باتباع الوصفات الأساسية لأدلة الكوكتيل وما إلى ذلك ، أو حتى إصدارات IBA الرسمية. أبدا ما دمت تعيش.

الجزء الأكبر من هذا هو أن هناك المزيد من الأشياء التي تحدث في بار كوكتيل جيد أكثر من مجرد الخمر في الزجاج ، ولن ينقلك أي كوكتيل في مطبخك إلى مكان حيث يتم غمغ القيل والقال بعد العمل ، الأواني الزجاجية ، والضحك المتلألئ المفاجئ ، والزنك البارد تحت مرفقيك ، وصخب البيئة المعيشية تفعل جزءًا لا يستهان به من المسكر. أفتقد أن أكون في حانة نابضة بالحياة بشكل مكثف! أعتقد أنني سأقطع إصبعي الخنصر الأيسر في هذه اللحظة بالذات إذا تمكنت من خلال القيام بذلك من الحصول على ساعة سعيدة جيدة في بار كوكتيل غير مزدحم للغاية دون هذا الوباء اللعين الذي يتنفس عليّ. اللعنة!

السبب الآخر وراء اختفاء الكوكتيلات محلية الصنع هو أن السقاة الجيدين حقًا في بارات جيدة حقًا لن يقبلوا في كثير من الأحيان بضخ IBA Negroni. لديهم الفيرموث المفضل لديهم ، يضيفون القليل من الأمارو ، أو يقومون ببعض الحيل اللطيفة مع دخان الخشب أو شيخوخة الجلد. أو ، الأكثر شيوعًا ، يضيفون القليل من بعض المرارات المنزلية أو العصائر المخبأة في زجاجات صغيرة على طول الشريط. ليس بالضرورة بسبب - أو لا فقط لأنه — يجب أن تكون قائمة البار الخاصة بهم مميزة عن 300 بار آخر في المدينة بينما تشير أيضًا على الأقل إلى 15 مشروبًا فقط يطلبها أي شخص في أي مكان على وجه الأرض ، أي وقت مضى، ولكن أيضًا لأن السقاة الجيدين حقًا يستمتعون بالخمور ويستمتعون بالكوكتيلات ، ومثل الطهاة الماهرين حقًا ، فإنهم يزدهرون في أخذ شيء عادي وجعله مميزًا. أفضل حركاتهم هي أنواع الأشياء التي لن يتم تجاهلها في المنزل لمجرد أن معظمنا ليسوا نوادل ، وبالتالي لا يفعلون الهراء المختلط الذي يجعل رفع كوكتيل في المنزل خيارًا حقيقيًا.

لذلك سنقوم بعمل بعض المرارة يمكننا التخلص منها مع الخمر في خزانات المشروبات الكحولية لدينا أو على طول كونترتوبنا أو في طاولات السرير الخاصة بنا. لا ، لن يقترب مرارتنا من نقلنا بالكامل إلى مشاهد البار الرائعة في الماضي ، لكن المرارة لدينا ستكون لذيذة ومحلية الصنع ومميزة للغاية. كما سيكون كذلك مر مثل الجحيم. تبا يا رجل! لقد نشأنا أشخاصًا يتمتعون بأذواق مغامرات ، والله يمكننا تناول كوكتيل مع بعض المرارة الحازمة والمثيرة دون أن نصبح فجأة مكافئًا لمشجعي IPA الخسيسين. وعندما تصنع كوكتيلًا في المنزل مع المرطبات الخاصة بك ، ويخرج لذيذًا (وهو ما سيحدث) ، ستختبر حقًا اندفاعًا من الإثارة التي تشعر بها هذا الكوكتيل, هذا هنا, هذه واحدة من الكوكتيلات الخاصة في حياتيه.

سوف تحتاج إلى بعض الخمر ، لأن هذا هو الشيء الذي نصنعه. سوف تحتاج إلى بعض الأشياء المرة ، لأنها أيضًا أمر مرير. وستحتاج إلى بعض الأشياء ذات النكهة ، بحيث يكون مذاقها جيدًا ، بالإضافة إلى كونها مرّة ونكهة.

سيكون اختيار وتعقب مكوناتك المرة أمرًا ممتعًا. الكثير من الأشياء مريرة ، لكن ليس الكثير منها سيحزم الجدار الضروري لتحويل كوكتيل بشرطتين فقط. في الواقع ، لا يتم التعامل مع أنواع الأشياء التي نريدها لهذه الوصفة عمومًا كطعام في المطبخ الأمريكي القياسي ، على وجه التحديد لأنها مرارة للغاية. كثير من الناس لا يقتربون كثيرًا من المرارة الرطبة الحقيقية من ، على سبيل المثال ، الراديكيو ، وهو مرير ولذيذ ولكنه من مواد الأطفال مقارنة بما نسعى إليه. ما نريده هو القرف الخيميائي الحقيقي ، الأشياء التي يحركها السحرة في القدور الكبيرة ويستخدمونها لاحقًا لتحويل المسافرين الضالين إلى الضفادع. أشياء مثل جذر الجنطيانا وجذر الأرقطيون ورقائق الشبه ، وهو نوع من الأشياء التي إذا وضعت حفنة منها في فمك وأخذت مضغًا ، سينهار رأسك.

لكن المرء لا يطرق باب الساحرة ببساطة ويطلب حفنة من جذر الجنطيانا ، لا يخلو من المخاطرة بالمرور الفوري. ما لم يكن لديك نوع من الصيدليات القريبة ، فقد تحتاج إلى طلب هذه الأشياء عبر الإنترنت. هنا مكان جيد للعثور على جميع أنواع الأعشاب والجذور الباردة وما إلى ذلك. سوف تجد وصفات المر التي تستخدم جذر الجنطيانا ، ورقائق الشبه ، وجذر الأرقطيون ، ولحاء الكينا ، وأوراق الهندباء ، والراوند ، أو حتى كمية كبيرة من قشر الحمضيات. المكون الوحيد الذي سأصر عليه في هذا المشروع المرير بالذات هو كيس صغير من جذر الجنطيانا. يسود جذر الجنطيانا باعتباره الشيء الوحيد الأكثر مرارة في الطبيعة والذي يمكن أكله أيضًا ، وسوف تتعرف على طعم أشياء مثل Campari و Aperol. من أجل المغامرة ، أوصي بإضافة مكون مرة ثانية ، وهو اختيار الوكيل الذي سيجعل مرورك أكثر تعقيدًا ومتعة. جذر الأرقطيون مر قليلاً ولذيذ ، وأنا أوصي باستخدامه مع جذر الجنطيانا ، والذي سيفي بمعظم الرفع الثقيل. Quassia هو نكهة مألوفة أخرى ، من الماء المقوي. الراوند لذيذ. اختر شيئًا واحصل على كمية صغيرة ، قرصة أو اثنتين.

جذر الجنطيانا سيجعل المرارة مرارة. ستحتاج أيضًا إلى جعله عطريًا ولذيذًا ، ولهذا يمكننا استخدام بعض الأشياء الشائعة في المطبخ. قشر الحمضيات سيقطع شوطا طويلا وهو مناسب بشكل طبيعي. ستعمل التوابل من الخزانة بشكل رائع ، مثل القرفة والهيل والقرنفل والبهارات واليانسون النجمي. إنه لأمر جيد ومجزٍ للغاية التوصل إلى تركيبات أكثر إثارة أيضًا - الكرز المجفف وحبوب الفانيليا ، أو لحاء الكرز ، أو أوراق الجوز ، أو السماق أو توت العرعر ، أو القهوة أو حبوب التونكا ، أو الزنجبيل ، أو اللافندر ، أو الزبيب. يمكن استخدام أي شيء تقريبًا مذاقه جيدًا ويمكن نقعه في المرارة. الفلفل الحار المجفف؟ الكشمش؟ عشب الليمون؟ نعم اللعنة ، نعم! إذا كنت ترغب في الحصول على مرارة ممتازة لا تتطلب الكثير من البحث عن المكونات الغريبة ، احصل على ثلاث حبات برتقال من السرة ، واثنين من جريب فروت كبير ، وبعض زجاجات التوابل الصغيرة من اليانسون ، والقرنفل ، والبهارات ، وكيس من توت السماق.. عدد قليل من تلك التوابل التي ربما تكون موجودة في رف التوابل اليوم. يعتبر توت السماق شائعًا بشكل معقول ، ولكن يمكنك أيضًا طلب بعضه عند طلب جذورك.

أخيرًا ، سوف تحتاج إلى شرب الخمر. بالنسبة للجزء الأكبر ، سيتم استخدام المرارة في تحضير كوكتيلات الويسكي ، ولذا فإننا نرغب في نقع مكوناتنا في الويسكي. نظرًا لاستخدام الكحول في النقع ، وبما أننا نريد أن يدوم المنتج النهائي لفترة طويلة ، فمن الأفضل أن تستخدم ويسكي عالي المقاومة ، وهو نوع من الويسكي 100 أو أعلى. ولكن سيكون من الجيد استخدام أي نوع من أنواع الويسكي لديك ، أو أيًا كان ما تفضله ، أو أيًا كان رخيصًا. سوف توزع مرارة بضع شرطات صغيرة في كل مرة ، وستكون كذلك بشدة تم تغييره بواسطة المر ، لذلك ربما لن أستخدم أي أشياء باهظة الثمن للغاية لهذا الغرض. مهما اخترت ، ستحتاج إلى ثلاثة أكواب من الويسكي. وستحتاج إلى ثلاثة أواني قابلة للغلق على الأقل ، ويفضل أن تكون ذات حجم برطمان ماسون القياسي.

ضع الحمضيات على المنضدة الخاصة بك وامسك بمقشرة أو مبشرة وانطلق. انت ذاهب الى قشر أو قشر البرتقال الثلاثة وكلا الجريب فروت، وبعد ذلك أنت ذاهب إلى ضع كل القشور أو القشر في ورقة من القصدير أو طبق خبز نظيف. على عكس limoncello ، لن يكون من المهم جدًا أن تتجنب كل اللب ، حتى تتمكن من التقشير بشكل أكثر قوة. من ناحية أخرى ، كلما قل استخدام اللب ، كلما كانت نكهة الحمضيات أفضل ، لذلك إذا كان لديك القدرة على التقشير والكشط ، فكل ما عليك هو التقشير والكشط. عندما يكون لديك كل قشر الحمضيات أو قشرها على ورق القصدير أو صينية الخبز أو أي شيء آخر ، ضعه في الفرن ، أدر الفرن على أقل درجة حرارة ، واتركه هناك لبعض الوقت. الهدف هو تجفيف قشر الحمضيات برفق دون حرقه. سوف يجف القشر بسرعة أكبر من التقشير ، خاصة إذا قمت بفرده في طبقة رقيقة. لا تقلق بشأن كونك على ما يرام مع هذا - تحقق من ذلك بعد 10 دقائق ، ثم كل 5 أو 10 دقائق. اسحبه من الفرن ، نخله ، شمه. بمجرد أن يصبح جافًا بشكل ملحوظ عما كان عليه من قبل وكان لديك ما يكفي من هذا القرف ، أطلق عليه وظيفة جيدة وقم بإخراجها من هناك.

سنقوم بنقع هذه الأشياء الحمضية في مجموعة منفصلة من المشروبات الكحولية. قم بإسقاط كل الحمضيات في إحدى البرطمانات وصب كوبًا من الويسكي فوقها. استخدم ملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية أو أي شيء آخر لتحطيم تأثير الحمضيات في الخمر ، ثم قم بلف الغطاء على البرطمان وضعه في إحدى خزائن مطبخك أو خزانة مؤنك أو أي شيء آخر. سوف يجلس هناك لمدة 10 أيام ، مع هزة يومية قوية لطيفة أو دوامة لتقليب الحمضيات. سوف تنعم القشور وتتحلل وتترك الكثير من اللون البرتقالي في الخمر ، وستبدأ رائحتها برائحة الحمضيات بشكل مكثف ورائعة في غضون ساعات. مرح!

العودة إلى اليوم الأول: لديك جذر الجنطيانا ونأمل أن يكون هناك مكون مرير آخر للعمل معه. خذ نصف ملعقة كبيرة أو نحو ذلك من كل مكون من مكوناتك المرة ، وضعها في البرطمان الثاني ، واسكب كوبًا من الخمر عليها. يمكنك زيادة الوزن مع الأشياء المرة إذا أردت ، ولكن من فضلك لا تخف ، أو ستعرف في جميع أنحاء العالم كطفل كبير. قم بلف الغطاء على هذا البرطمان ، ورجه جيدًا ، ثم ضعه في الخزانة أو المخزن بجوار جرة الحمضيات. هذا ، أيضًا ، سوف ينقع لمدة 10 أيام ، مع اهتزاز جيد كل يوم لتحريك الأشياء.

أيضًا في اليوم الأول: خذ يانسون نجمي واحدًا ... نجمًا ، أو فصين أو ثلاثة فصوص ، وزوجين قليلًا من توت البهارات ، وقليلًا من توت السماق ، أسقطهم في الجرة الثالثة ، واسكب فوقهم كوبًا من الويسكي. كما هو الحال مع البرطمان المر ، يمكنك تشغيل الكميات بقدر ما تريد. تنرفز! قم بلف الغطاء على هذا الجرة ، وقم بهزه ، وضعه مع زملائه من الجرار من أجل The Long Steep. اعطيه هزة يومية لطيفة. من الجيد والمستحسن فتح هذه البرطمانات كل يوم وشمها ، إذا لم يكن لسبب آخر سوى حدوث أشياء رائعة هناك وستكون رائحة محتويات البرطمانات أفضل وأفضل كل يوم. لكن قاوم مزجها أو استخدامها لمدة 10 أيام كاملة ، بحيث يمكنك الحصول على أقصى قدر من الجاذبية على المرارة عند الانتهاء من هذا المشروع.

بعد 10 أيام كاملة ، امسك البرطمان بالمكونات المرة والبرطمان مع التوابل ، بالإضافة إلى مصفاة شبكية رفيعة أو مرشح قهوة أو بعض قطعة قماش الجبن. انت ذاهب الى صفي الخمر المر ونبيذ التوابل في الجرة مع نبيذ الحمضيات، وبعد ذلك أنت ذاهب إلى قم بلف الغطاء هناك مرة أخرى ، ورجه جيدًا ، ثم ضعه مرة أخرى على الرف لمدة أسبوع آخر من حياتك. هذا هو ثمن العظمة! اقضِ الأسبوع في الحلم (أو البحث عن) جميع الكوكتيلات اللذيذة التي ستعدها بمجرد حصولك على المكون الأخير والأكثر خصوصية من بين جميع المعبأة في زجاجات وجاهزة.

عندما ينتهي الأسبوع الأخير من النقع في الجرة الكبيرة ، تكون المرارة جاهزة للعمل. ما عليك سوى تصفيته في زجاجة ويسكي قديمة أو سلسلة من زجاجات القطارة الصغيرة أو زجاجة صودا سعة 24 أونصة. لقد قطعت شوطًا إضافيًا وحصلت على بعض زجاجات البار الفاخرة مع نصائح صغيرة لغسالة الأطباق ، لذلك تبدو المرارة مغرية للغاية وهي جالسة على رف في غرفة الطعام الخاصة بي. ها!

الإئتمان: كريس طومسون انظر إلى هذه الأشياء الفاخرة.

لكننا لم نصنع المرارة حتى نتمكن من النظر إليها في زجاجات صغيرة مزخرفة. لقد صنعناها حتى نتمكن من إعداد كوكتيل دانغ! أول الأشياء أولاً ، يجب أن تغمس بعضاً منها على الملعقة أو تغمس عود الأكل هناك أو أي شيء آخر ، وتذوقه مباشرة. مر مثل الجحيم! نعم فعلا. آسف. إنه الى ابعد حد سخيف مرير. ولكن أيضًا بقوة ، وحمضيات مبهجة ، مع وجود أشياء حارة لا لبس فيها تحتها ، وعلى الرغم من أن فمك يرتد من مرارة الجنطيانا الشديدة ، لا يمكن أن يكون هناك شك في أن اندفاعة أو اثنتين من هذا في بوليفارد ، على سبيل المثال ، أو مانهاتن ، أو Negroni ، أو حتى Aperol spritz ، ستحولها إلى شيء حيوي ومميز. جرّب إصبعين فقط من الجاودار الجيد ، ورش الماء أو الصودا ، وعدة رقع كبيرة من المرارة المصنوعة منزليًا. مسعد! حقًا مشروب ممتاز للرشفة في طريقك إلى الخمول العميق ، من الأفضل أن تتذكر الأوقات السعيدة. استمر.


The Dark Diva’s Holiday Social & # 038 Survival Guide الجزء 1: اجعل الموسم أكثر متعة بدون الإجهاد

(ملاحظة: نحن & # 8217 في الواقع قبل يوم واحد من نشرنا المعتاد للتغيير يوم الثلاثاء. لا يمكننا ضمان حدوث ذلك مرة أخرى في أي وقت قريب. هههه)

رائع! من الصعب تصديق أن الخميس القادم هو عيد الشكر بالفعل! كيف يبدو أن موسم الأعياد يفاجئنا كل عام؟ أعتقد أن هناك نوعين من الديناميكيات المتضمنة بدءًا من حقيقة أن عيد الميلاد يتم الترويج له مبكرًا وقبل ذلك لدرجة أننا نحاول تجاهلها بدافع الازدراء حتى يقع علينا فجأة وندخل في حالة من الذعر. في الوقت نفسه ، حياتنا مشغولة للغاية ولا يبدو أننا نجد الوقت للاستعداد قبل وقت طويل جدًا لأي شيء يتجاوز اجتياز الغد.

مهما كان الأمر ، لا يهم حقًا كيف وصلنا إلى هنا ، لأننا هنا. المفتاح هو كيفية التعامل مع الإجازات وتحقيق أقصى استفادة منها. والخطوة الأولى هي إعادة التفكير في توقعاتك.

# 1) الأعياد ممتعة تمامًا عندما لا تكافح من أجل الكمال

لا تزال حياة زينة عيد الميلاد الزرقاء الكبيرة وسلاسل من الخرز الأحمر.

يقول ما؟ فكر في الأمر. نحن نقضي الكثير من الوقت في محاولة خلق لحظات عطلة مثالية تجعلنا نشعر بالتوتر الشديد للاستمتاع بأنفسنا. في الواقع ، يمكن أن ينتهي بنا المطاف بجعل العطلة ذكرى لا تُنسى لجميع الأسباب الخاطئة. لذا ، غيّر شعارك إلى "فلنستمتع بدون القلق حيال ذلك" هذا العام. وجزء من ذلك هو إدراك أن هناك قيودًا على وقتك وميزانيتك وقدرتك العقلية / العاطفية على التحمل. الأولان واضحان إلى حد ما ، ولكن تذكر أيضًا أن لدينا جميعًا حدودًا لمدى قدرتنا على التخطيط والاستعداد والتواصل الاجتماعي قبل أن نبدأ في زيادة التحميل. وكلنا لدينا حدود مختلفة. المفتاح هو التخطيط لأشياء أقل والاستمتاع بكل واحدة أكثر أو التخطيط لمزيد من الأشياء مع جعلها جميعًا أبسط.

تعد مشاهدة ميزانيتك أمرًا مهمًا للغاية ، لأنه من السهل جدًا القيام بذلك

إكليل عيد الميلاد على الباب.

الإنفاق الزائد على المناسبات الاجتماعية خلال العطلات. ويمكن أن يؤدي ذلك إلى حدوث مخلفات مالية للعطلات بالإضافة إلى مشكلات العلاقات. اسمح لنفسك بحدث اجتماعي واحد "تفاخر" دون المبالغة في ذلك. سيؤدي ذلك إلى جعل البقاء في حدود الميزانية أقل تقييدًا. بالإضافة إلى ذلك ، اتبع نصائحي للحصول على متعة عطلة أكثر بأسعار معقولة.

تنطبق نفس الفكرة على عدم المبالغة في جدولة وقتك. اسمح بحفل أو حدثين رئيسيين ، مع توزيع الأحداث الأخرى على مدار الموسم بأكمله وجعلها أصغر وأبسط.

# 2) احتفل بساعات الأعياد السعيدة كبديل للأطراف / العشاء

يجسد Bistro on Main in Manchester روح الحانة الصغيرة الفرنسية & # 8212 الأجواء الحميمة الدافئة وبعض الأطعمة اللذيذة للغاية.

لقاء الأصدقاء أو زملاء العمل في ساعة سعيدة خلال الأعياد طريقة جيدة للتواصل الاجتماعي والاحتفال بالموسم دون إنفاق الكثير من الوقت أو المال. إذا التزمت بامتداد ساعة سعيدة عروض الطعام والشراب الخاصة ، يمكنك الحصول عليها بمتوسط $15 – $30 للشخص الواحد (قبل الإكرامية) ل 2 مشروب و 1-2 مواد غذائية من ساعة سعيدة قائمة الطعام.

مقارنة بالعشاء مع الأصدقاء ، ساعة سعيدة يسمح لك باستكشاف أماكن مختلفة وتجربة الكوكتيلات والأطعمة الأكثر إثارة للاهتمام

يقدم The Lamb Cigars (2 دولار لكل منهما) في Zohara Mediterranean Kitchen في West Hartford منظورًا جديدًا لذيذًا لأطعمة الساعة السعيدة!

ess المال دون الحاجة إلى القلق بشأن إبداء تحفظات (والتي قد يكون من الصعب الحصول عليها في المقام الأول) حول تعارض المواعيد والاضطرار إلى إلغاء / إعادة جدولة الحجوزات بسبب حالات الطوارئ في اللحظة الأخيرة. بالإضافة إلى ذلك ، لديك وقت للتسوق بعد ذلك أو العودة إلى المنزل والاسترخاء فقط.

بالمقارنة مع الحفلات المضيفة ، لا يوجد تنظيف (قبل او بعد) عندما تقابل أصدقاء في

كوكتيل "الكثير من الزعتر" في The Cook and The Bear في ويست هارتفورد هو مزيج مدهش للغاية من التكيلا والزعتر والتوت الأسود والليمون!

ساعة سعيدة. لست مضطرًا أيضًا إلى التخطيط لقائمة وخيارات مشروبات ، أو القلق بشأن الإنفاق على الكثير من الطعام الذي سيضيع سدى ، أو التعامل مع الضيوف المخمورين أو الضيوف الذين لن يغادروا. يمكنك أن تظهر ل ساعة سعيدة، شارك بهجة العطلة واتركها عندما تكون مستعدًا. (أيضًا ، لا تدوم معظم ساعات التخفيضات سوى ساعتين إلى ثلاث ساعات ، لذلك يعد هذا دائمًا عذرًا رائعًا للمغادرة.)

لأولئك منكم في منطقة هارتفورد الكبرى في ولاية كونيتيكت ، ما يلي ساعة سعيدة أماكن حصلت على أعلى تصنيف لي *** موصى به بشكل فريد ***!.

انقر فوق الاسم لقراءة تعليقي ، والذي يتضمن أيضًا ارتباطًا إلى موقع الويب الخاص بالموقع:

وندسور الجنوبية

ويست هارتفورد

شيء جميل آخر عن ساعات العيد السعيدة هل يمكنك البدء الآن في لقاءاتك!

نأمل أن تكون قد وجدت الجزء 1 لدينا دليل العطلات الاجتماعية والبقاء على قيد الحياة للمساعدة في تسهيل الاستمتاع بالموسم هذا العام. القادمة الجزء 2 في يوم الجمعة ، سأقدم توصيات لتخزين حانة العطلة بالإضافة إلى بعض توصيات المشروبات العامة لجعل الترفيه أسهل. و في الجزء 3 في الأسبوع المقبل ، سنقدم بعض أفكار الهدايا لمن هم في حياتك يقدرون الأرواح مع لمسة!

كن آمنًا وسعيدًا ومسترخيًا في موسم الأعياد هذا!


أوتشي دالاس

في Uchi ، تعمل الساعة السعيدة كل يوم من الساعة 5 مساءً حتى 6:30 مساءً. إطار زمني قصير ، ولكنه يستحق ذلك مقابل صفقات رائعة على مشروبات الساكي والنبيذ والبيرة والسوشي وماكي والتذوق البارد والساخن. مقابل 4 دولارات إلى 10 دولارات ، تتوفر المشروبات الباردة والساخنة ، وتكلفة بيرة سابورو 4 دولارات ، والنبيذ بالزجاجة 7 دولارات مع زجاجة 27 دولارًا.

احصل على بعض السوشي مقابل 2 دولار إلى 6 دولارات ، أو ماكي مقابل 6 دولارات إلى 10 دولارات ، أو التيمبورا ، وضلع لحم الخنزير ، ورقائق الواغيو ، والمزيد مقابل 6 دولارات إلى 10 دولارات. هناك & # 8217s أيضًا حلوى المانجو أوكاشي في القائمة مقابل 6 دولارات.


أفضل ساعات سعيدة في أوستن

تعمل ساعة التخفيضات في Olive & amp June من الساعة 5 إلى 6:30 كل يوم ما عدا يوم الأحد ، وتقدم جميع المقبلات والكوكتيلات المستوحاة من إيطاليا وبيرة البراميل بنصف إجازة. إذا توجهت إلى هناك يوم الاثنين ، فإن قائمة piccoli piatti الخاصة بهم تكون أيضًا خصمًا بنسبة 50 ٪ طوال الليل ، لذا فهي سرقة حقيقية.

يتغير piccoli piatti بحلول الموسم. في الصورة هنا مارميلاتا الخوخ وريحان الريكوتا
الذرة المشوية والأنشوجة البيضاء على crostinis (1.13 دولار لكل منهما). وعاء من فلفل الشيشيتو المشوي مع لوز البابريكا والأوريغانو وبيكورينو رومانو محلوق يُعد طعامًا جيدًا للأصابع (3 دولارات).

يقومون بإثارة Negroni شرعي ، باستخدام الجين العضوي للمزارع (6 دولارات). Aperol Spritz عبارة عن مزيج بسيط ومروي للعطش من Aperol و Prosecco وعصير الليمون (4.50 دولار). للحصول على شيء مع لمسة تكساس ، جرب Westside Lemonade ، المصنوع من ويسكي ديكي الجاودار وكريم دي كاكاو وبوري الفراولة والليموناتا (4 دولارات).

تدق ساعة المكتب ببطء في نهاية اليوم وخيارات الساعة السعيدة تدور حول عقلك. لا يوجد نقص في عروض ساعات التخفيضات الرائعة في أوستن ، تكساس ، من الصفقات في صالات الفنادق الفاخرة إلى حي تكس مكس المشترك. تشمل الرهانات الآمنة قدامى المحاربين مثل Parkside و La Condesa (وعروضهم رائعة) ولكن في بعض الأحيان تريد تغييرها. التقديم: دليلنا لساعات سعيدة في أوستن ربما لم تزرها بعد.

القواعد: يجب أن تكون ساعة التخفيضات الجيدة صديقة للمحفظة ، ولا يمكن للطعام أن يكون مغمورًا أو ضعيفًا بسبب الصفقة المخفضة. يجب أن تكون المشروبات رخيصة ولكن أيضًا جيد: نحن نبحث عن أكثر من المرغريتا المجمدة أو دلاء البراعم.

أدناه ، ستجد مجموعة كاملة من الساعات السعيدة لإضافتها إلى تقويم ما بعد العمل الخاص بك. هل حصلت على المزيد من التوصيات لإضافتها إلى القائمة؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات.

بونفيل

من السهل أن تفوتك بونفيل بين العديد من المظلات على طول سيزار تشافيز. ومع ذلك ، بمجرد الدخول إلى الداخل ، ستساعدك المساحة المفتوحة ذات الجدران الزرقاء الرائعة من روبن على تصفية ذهنك من يوم عمل شاق. لجعل الأمور أفضل ، من الساعة 4:30 مساءً. حتى الساعة 7 مساءً ، تكون قائمة الكوكتيل الحرفية بأكملها خصم 3 دولارات (المشروبات بانتظام 9 دولارات أو 10 دولارات).

تشمل العروض رشفات مستوحاة من تكساس مثل The Bonneville ، المصنوعة من Espolon Silver Tequila ، وعصير الجريب فروت الطازج من تكساس ، وشراب القرفة) و Peach & amp Blackberry Cobbler ، المصنوع من الخوخ الطازج والتوت الأسود ، والويسكي المخلوط TX من Fort Worth ، و Licor 43. يمكنك أيضًا العثور على تباين في Bee's Knees الكلاسيكي ، المصنوع من محلج Death's Door وشراب العسل المشبع بالشمر.

تتوفر ثلاثة مقبلات مختلفة بقيمة 5 دولارات خلال ساعة التخفيضات ، بما في ذلك بلح البحر الأحمر المطبوخ على البخار وجوز الهند واثنين من البيتزا المشوية كل يوم مقابل 7 دولارات. وجبتي الخفيفة الشخصية المفضلة في القائمة: فطائر سمك القد الكريمية المصنوعة من البطاطا المخفوقة.

بونفيل: 202 W Cesar Chavez Street، Austin، TX 78701 (خريطة) موقع الويب 512-428-4643

التوت

إفصاح كامل: قامت الشيف كريستين كيتريل برعاية حفل زفافي. لكن أي شخص قد تذوق طعامها سوف يدعمني: إنها الصفقة الحقيقية. يقع Mulberry بعيدًا في طريق مسدود بوسط المدينة ، ويقدم ساعة سعيدة من الأحجار الكريمة المخفية تبدأ من الساعة 5 مساءً. حتى 7 مساءً في ليالي الأسبوع.

تشمل الوجبات الخفيفة للساعة السعيدة Devils on Horseback (5 دولارات) ، وكوبا مغطى بالعسل على gorgonzola crostini (5 دولارات) ، وكرات اللحم في النبيذ الأبيض ومرق الليمون (8 دولارات). يوجد نبيذ مخفض بالزجاج والزجاجات بخصم 20٪. بيرة المسودة ، مثل البيرة الشقراء المحلية رقم 4 من شركة Real Ale Brewing Company ، هي 4 دولارات.

إذا كنت بحاجة إلى شيء أكثر من مجرد وجبة خفيفة ، فاذهب مع Mulberry's killer Kouda المشوي مع صلصة التفاح على البريوش ، والذي يقدم مع رقائق طازجة (6 دولارات). سلطة الطماطم الموروثة مع فطائر جبن الماعز هي إقران جيد (6 دولارات).

التوت: 360 Nueces Street # 20، Austin، TX 78701 (خريطة) موقع الويب 512-320-0297

الزيتون وأمبير يونيو

تبدأ ساعة التخفيضات في Olive & amp June من الساعة 5 مساءً. حتى 6:30 مساءً كل يوم - جميع المقبلات والكوكتيلات المستوحاة من إيطاليا وبيرة البراميل نصف مخفضة. ابدأ بـ Negroni الشرعي ، المصنوع من Farmer's Organic Gin (6 دولارات) ، أو شحذ شهيتك مع Aperol Spritz البسيط الذي يروي العطش ، المصنوع من Aperol و Prosecco ولمسة من الليمون (4.50 دولار). للحصول على طعم أكثر ثراءً ، جرب Westside Lemonade ، المصنوع من ويسكي الجاودار ديكل ، وكريم دي كاكاو ، وبوري الفراولة ، والليموناتا (4 دولارات). لقد أحببنا أيضًا الطبق الإيطالي الترابي المبارك (6 دولارات) ، المصنوع من Caol Ila لمدة 12 عامًا سكوتش وكاردامارو وشراب العسل والليمون.

إذا كانت البيرة أكثر شيئًا ، فستكون المسودات 2.50 دولارًا فقط ، والتي تضم مفضلات أوستن: 512 بورتر وأوستن أمبر و ABW Fire Eagle IPA و Firemans # 4 Blonde Ale و Circle Blur. (لديهم أيضًا بيروني على الصنبور.)

إذا لم تتمكن من الوصول إلى ساعة سعيدة مبكرة ، فتوجه إلى Olive & amp June يوم الاثنين: قائمة piccoli piatti نصف متوقفة طوال الليل ، بالإضافة إلى قائمة النبيذ الإيطالي بالكأس. يتغير piccoli piatti موسمياً: ابدأ بكروستيني مع مارميلاتا الخوخ ، والذرة المشوية بالريحان الريكوتا ، والأنشوجة البيضاء (1.13 دولار لكل منهما). وعاء من فلفل الشيشيتو المشوي مع لوز البابريكا والأوريغانو وبيكورينو رومانو محلوق يُعد طعامًا جيدًا للأصابع (3 دولارات).

يعتبر كرودو الإسكالوب مع البطيخ والريحان على البلسم القديم أحد أفضل الصفقات في القائمة (5 دولارات). للحصول على لقمة أكثر ، جرب الرافيولي المقلي المحشو بجبن الماعز ، ويقدم على حبوب الكانيليني (1.25 دولار). لكن السمان المشوي النضج (7 دولارات) هو المفضل لدي لأنه مزين بمكوّنين أعشقهما: التين الطازج والصنوبر.

الزيتون وأمبير يونيو: 3411 Glenview Avenue، Austin، TX 78703 (خريطة) موقع الويب 512-467-9898

مصاص

أول مطعم لـ Top Chef's Brian Malarkey في أوستن هو الطفل الجديد في المبنى. المساحة ضخمة ولديهم الكثير من المقاعد لملئها ، لذا من الساعة 4:30 إلى 6:30 مساءً. في أيام الأسبوع ، يقومون بتخفيض أسعار المقبلات إلى 5 دولارات إلى 7 دولارات ، وتكون الأجزاء كلها سخية بشكل مدهش.

لديهم 3 دولارات للبرميل للاقتران مع الوجبات الخفيفة على غرار البار مثل "حرارة العرق" الحبار (الحبار المقلي في صلصة الفلفل الحار الحلو) وفلفل شيشيتو المتقرح في الليمون وقشره. اختيار البيرة الخاص بهم هو مزيج من السكان المحليين (Thirsty Planet Amber و Shiner Bock و ABW Fire Eagle IPA و Pedernales Wheat) وعدد قليل من الخيارات الأخرى ، بما في ذلك Stone Cali Belgique وشرب سهل Trumer Pilsner.

نبيذ منزلهم الأبيض (Stellina Di Notte Pinot Grigio) والأحمر (Uppercut Cabernet من Napa Valley) هو 5 دولارات للزجاج. يقترن هذا بشكل جيد مع أطباق اللحوم مثل لحم البقر مع بيض السمان ورقائق القلقاس (5 دولارات!) وبيرة غنية للغاية مطهية ضلعًا قصيرًا على الهريس مع الفجل والبصل المقلي (7 دولارات).

خلال ساعة التخفيضات ، تبلغ تكلفة جميع المشروبات الكحولية الموسمية في Searsucker 5 دولارات. يتضمن الخط الحالي فودكا الحمضيات ، وفودكا التوت المختلطة ، ومحلج الخيار ، وبوربون القرفة ، والتكيلا الأحمر الياقوتي. يمكنك طلبها بخلاط أو دمجها في كوكتيل: جرب تيكيلا الأحمر الياقوتي في مارغريتا والبوربون الممزوج ببيرة الزنجبيل والليمون والمر. يمكن تقديم الحقن مع أي خلاط من اختيارك أو كوكتيلات مختارة. يمكن لمشروبات تطهير الحنك أن تقطع الأطباق الدهنية مثل نخاع العظام الذي يقدم مع مربى البصل الحلو اللزج (5 دولارات) ، والبيض المسلوق وبطن لحم الخنزير على البريوش (7 دولارات).

مصاصة: 415 شارع كولورادو ، أوستن ، تكساس 78701 (خريطة) موقع الويب 512-394-8000

اشرب حسنا

ساعة سعيدة في Drink.Well تعمل من الثلاثاء إلى الجمعة من الساعة 4 مساءً. حتى الساعة 6 مساءً ، مع قائمة متغيرة باستمرار من ستة كوكتيلات كلاسيكية مقابل 6 دولارات. تبلغ تكلفة البيرة الحرفية عند السحب 1 دولارًا أمريكيًا ، بينما تبلغ تكلفة العلب من Austin Beerworks و Hops & amp Grain 2.50 دولارًا أمريكيًا. قائمة النبيذ التي تتمحور حول أمريكا هي خصم 2 دولار للزجاج و 8 دولارات للزجاجة.

ليس سراً أنه يمكنك الحصول على كوكتيل معد بشكل صحيح في Drink. حسنًا ، لكن لا يعرف الجميع مدى جودة طعامهم. خلال ساعة التخفيضات ، جرب Ball & amp Biscuit (5 دولارات) ، كرات اللحم الصغيرة في المارينارا الحارة على بسكويت الأعشاب المتفتت. راتاتوي على الجاودار (8 دولارات) ، المليئة بالخضروات المشوية وجبن الماعز ، هي وجبة بحد ذاتها.

اشرب. 207 E 53rd Street، Austin، TX 78751 (خريطة) موقع الويب 512-614-6683

أوشيكو

تم توسيع قائمة الطعام في Uchi and Uchiko's Sake Socials (كل يوم من الساعة 5 مساءً حتى 6:30 مساءً) ، لذلك لن تحتاج إلى حفظ Uchiko لمناسبة خاصة بعد الآن. ابدأ بـ Takara Nigori (3 دولارات) وزجاجة Asahi Dry (3 دولارات) ، ثم انغمس في الطعام. (يوجد أيضًا نبيذ بالكأس مقابل 7 دولارات). يتم تقديم خدمة sake social فقط في منطقة البار وتمتلئ المساحات بسرعة.

تتألق المأكولات البحرية النيئة هنا: هناك طبق سكالوب طازج بشكل استثنائي مع توماتيلو ، وزيتون كالاماتا ، والليمون الأسود (6 دولارات) ، وطبق ساشيمي السلمون الأطلسي الرائع مع اللفت المقرمش والكمثرى والتوت. (6 دولارات) ملفوفة Hamachi Melon Roll (6 دولارات) في صفيحة أرز قابلة للتمدد بدلاً من النوري.

إذا كنت تشتهي شيئًا دافئًا ، فاطلب ساكي ساخنًا (ساكي Gekkeikan الساخن أعادنا 3 دولارات فقط) وفطائر البطاطا الحلوة من Kakaige (3 دولارات) ، بالإضافة إلى براعم بروكسل المقرمشة المميزة بالليمون والفلفل الحار (3 دولارات) والطبق يسمونه "لحم الخنزير المقدد" (6 دولارات) ، والذي يتميز ببطن لحم الخنزير والتفاح المقرمش في صلصة كيمتشي الحارة. لا تفوّتوا تناول لحم البقر المشوي ، المغطى بـ يوزو كوشو. (3 دولارات مقابل قطعتين).

أوشيكو: 4200 N Lamar Boulevard، Austin، TX 78756 (خريطة) موقع الويب 512-916-4808

تتبع في فندق دبليو

إنها صالة الفندق النادرة التي تلفت رؤوسنا ، لكن Trace at the W Hotel استثناء - فهم يسعون جاهدين لدمج ثقافة أوستن في ما يفعلونه ، ونحن نقدر ذلك. يتصلون بساعاتهم السعيدة (يوميًا من 3 مساءً حتى 6:30 مساءً ، وطوال يوم الإثنين) S.I.P. ، أو "وقت اللعب التفاعلي الاجتماعي". في أيام الخميس ، ستجد فرقة موسيقية تعزف مباشرة بجوار الفناء ابتداءً من الساعة 6 مساءً.

خلال ساعة التخفيضات ، تبلغ تكلفة جميع المشروبات الكحولية المصنوعة في تكساس 5 دولارات. سوف يخلط النادل اختيارك للروح (مثل Deep Eddy Vodka أو معاهدة Oak Rum أو Waterloo Gin) مع أي خلاط. لتحقيق أقصى استفادة من الخمور التي تبلغ قيمتها 5 دولارات ، أوصى الخادم بتجربة توليفته المفضلة: الجن واترلو مع الريحان المخلوط ، وبيرة الزنجبيل ، ورذاذ عصير التوت البري. إذا كنت لا تشتهي كوكتيلًا ، فإن البيرة الأمريكية هي 4 دولارات ، والفقاعات المنزلية والنبيذ الأحمر والأبيض 5 دولارات.

كل "يقضم" هو أيضا 5 دولارات. تعد كعك بطن لحم الخنزير من الشيف لورانس كوجورك مع الكيمتشي المخمر في المنزل إضافة جديدة إلى القائمة. "رقائق التغميس الخاصة بك" مع السلطعون والكمأة والباذنجان بالكاري والجواكامولي ورقائق البطاطس المصنوعة منزليًا تعمل بشكل جيد للمشاركة.

أثر: 200 شارع لافاكا ، أوستن ، تكساس 78701 (خريطة) موقع الويب 512-542-3660

أين تحب أن تذهب لساعة سعيدة في أوستن؟ شارك توصياتك في قسم التعليقات أدناه.


أفضل 5 ساعات سعيدة في نوليتا ، نيويورك

لا يعمل كل كوكتيل في 1534 مع صفقة الساعة السعيدة & mdashonly 4 ، من قائمة 16 طويلة و mdashbut لكنني سأشرب 2 مقابل 1 Gold Dusts (الجاودار والليمون والزنجبيل) طوال الليل ، مما ينخفض ​​إلى 6 دولارات لكل كوكتيل صلب. يسمح لك السقاة بالخلط والمطابقة ، بحيث يمكنك تجربة مشروب مختلف في الجولة التالية. افضل جزء؟ تتمتع صالة الطابق السفلي المريحة هذه بساعة سعيدة كل ليلة حتى الساعة 9 مساءً ، مما يعني أنه حتى بعضًا منكم العاملين في وقت لاحق لديهم الوقت للاستفادة منها.

1534: 20 Prince Street، New York NY 10012 (الخريطة) 212-966-5073 jacquesnyc.com/1534

في حي عملي ، أحتاج إلى إنشاء ثلاثة أشياء على الفور: 1. مكان الحصول على غداء معتدل بسعر أقل من 6 دولارات 2. مكان الحصول على فنجان رائع من القهوة 3. أين أذهب لساعة سعيدة. عندما تكون الساعة 6:30 مساءً وأنت متشوق لمغادرة المكتب ، مكان قريب به صفقات مشروبات هو نعمة من السماء.

لحسن الحظ ، يقع المقر الرئيسي لشركة Serious Eats World في موقع جيد. لوجبات غداء رخيصة ، من الجنوب إلى الحي الصيني لقضاء ساعات سعيدة ، من الشمال إلى نوليتا. *

* جريب: لا يمكنني تحمل أسماء أحياء نيويورك التي تظهر عندما يكون لدينا بالفعل أسماء أخرى جيدة تمامًا. ألا تستطيع سوهو أن تحيط بجنوب هيوستن على الجانب الغربي ، والجانب الشرقي الأدنى على الجانب الشرقي؟ ولماذا نحتاج إلى NoHo عندما يكون لدينا قرى شرقية وغربية؟ I don't like Nolita, but I'm coming to accept its permanence. NoHo, on the other hand, no thank you.


Phantom Canyon Brewery // Everyday 3-6 p.m., Sunday-Thursday 10 p.m.-close, daily specials. $3 beers, house wines, wells and $12 pitchers.
Featuring thirst-quenching beers, delectable entrées, billiards, a covered patio with firepits and a fun atmosphere, Phantom Canyon Brewery is one place that you don&rsquot want to miss.
نوصي: Soft pretzels and Streamliner IPA.


Snuffer’s Happy-Tizer Happy Hour

Did you know that the Snuffer’s on Lower Greenville is haunted? Well, it sure is. Just ask the servers and they’ll send over one of their staff members that have had a paranormal experience pop by your table and tell you a couple ghost stories. … or they’ll just tell you about the scary good deals they’re now offerings during happy hour on their Happy-Tizer Menu.

Y’all know that I love a good happy hour, so when I was invited in to try out their new options, I didn’t shy away. Monday-Friday, 3-7pm you can now get select mini-apps for as little as $2. That’s right … two buckaroos … a pair of greenbacks … just a couple Washington’s … you get the idea.

As always, the Dallas favorite offers happy hour beers and margs as low as $3 to make your visit truly happy. Think $3 house margaritas (frozen or on the rocks) and drafts (Bud Light, Samuel Adams, & Dos Equis) and $4 house wine and shooters. While I’m not a huge beer drinker, it felt right ordering one to sip … and then a house margarita … and then another beer.

The real excitement as of late is their new happy hour food offering, a.k.a. their Happy-Tizers. Check out the picture below. All that goodness can be yours for $22. And for that price, you can try all of them … and you should. هم fried pickles و الفطر are legendary* and these small servings are just enough to satisfy your craving but not take over the meal. (Though, really, what’s wrong with a meal of fried pickles and mushrooms?) Their رقائق التورتيا were seasoned just right and the onion rings and buffalo wings were perfectly satisfactory.

If you’re trying to decide what to order on this little menu, skip the burger quesadilla and the queso … save those options for Blue Goose down the street. They’ll get an “E” for effort on those, though.

Stop in and check out the new happy hour serving sizes at any of their locations, but don’t forget the beers and things. Oh … and make sure to order at LEAST the personal-sized Cheddar Fries. (Because it’d be rude to leave without a helping of them. After all, they’ve been around longer than you … if you were born after 1978.)

*at least to me. For nearly my entire college career, when I was in a bad way the day after a good party, I knew Snuffer’s fried pickles and loaded Cheddar Fries were my saving graces. They never failed.

***Snuffer’s invited me in to enjoy selections from their Happy-Tizers free of charge.***


Best happy hour deals in Hong Kong

Doubleshot by Cupping Room

Doubleshot is a cafe and cocktail bar created by the team of specialty coffee roasters, Cupping Room. Located on Hollywood Road, the place makes specialty brews, serves alcoholic beverages, and offers a full dining service at any time of the day. Check out their enticing drink deals to bring you back in the evening.

Happy Hour Deal: Get 50 percent off on cocktails when you pay the bill by 5pm, 40 percent by 6pm, and 30 percent off by 7pm

متي: Monday to Friday, 4pm to 7pm

La Rambla

This Spanish eatery at IFC Mall serves up some of the best tapas in the city, but also boasts a generous happy hour deal, suited for the after-work crowd.

Happy Hour Deal: Discounted prices on both food and drink. Selected signature cocktails at $120, with wines and beers on tap starting at $65.

متي: Daily, 3pm to 8pm

Ichu Peru

This Peruvian restaurant in H Queen&rsquos serves great dishes and drink deals that can be enjoyed by the terrace.

Happy Hour Deals: They have a great selection of pisco cocktails available at $70 cocktail classics like Negronis, Espresso Martinis, and Aperol Spritzes are priced at $60 per order house wines, beers, and Proseccos are available for $50 per glass. They also offer Peruvian bar snacks at lower prices that go down great with their drinks.

متي: Monday to Friday, 3pm to 8pm

Sensu

Sensu in Jaffe Tower is the third restaurant from the Gosango Group. They have a great line up of menu for all-day dining and afternoon teas, but their drink deals are what catches our eye.

Happy Hour Deal: For $198, patrons can enjoy 90 minutes of free-flow alcohol, which includes their house umeshu, flavoured shochu, and highballs.

متي: Daily, 5.30pm to 10pm

Bar at Armoury

An ideal post-work hangout or somewhere to take visitors, Armoury spills out onto Tai Kwun&rsquos charming colonial-era parade ground.

Happy hour deal: Pretend you&rsquore in a European market square with draft beers, wines and cocktails, like Aperol spritz, all $50.

متي: Monday to Sunday, 3pm to 8pm

Rubia

Rubia, the newly opened Spanish restaurant from the team behind neighbourhood favourite Pica Pica, doesn&rsquot only serve excellent tapas in their welcoming venue, they also have some mean happy hour deals.

Happy Hour Deal: Enjoy a two-for-one deal on select drinks at the bar, which include two of their signature cocktails, the Balencia ($85), and the Americano ($75). Select bottles of wine and cava are available at half price for patrons who dine in between 6pm to 7pm.

متي: Both deals run daily the two for one runs from 3pm to 7pm.

اللحوم

Meats is strictly for hardcore carnivores, and their happy hour deals make it just another reason for a nighttime rendezvous with friends.

Happy Hour Deal: Drink up on discounted cocktails such as Moscow Mules ($40), mojitos ($50) and Negronis ($60). Beers, wines, and spirits are also available at discounted prices. Bar snacks like Cajun Fries, fried chicken, and beef tartare are all discounted, starting at $40.

متي: Monday to Friday, 5pm to 7pm, and Saturday and Sunday, 3pm to 7.30pm

James Suckling Wine Central

Founded by world-famous wine critic James Suckling, this is one of the best wine bars in town. Take advantage of the bar's weekly double happy hour, covering a rotating wine menu that would typically be available at $600 to $950 per bottle.

Happy Hour Deal: $60 per glass on selected bottles catch this week's Bordeaux Happy Hour wine menu which includes Chateau Ferrande Graves Blanc 2017, Chateau Dauzac Margaux 2017, and Château La Dominique Saint-Émilion 2016, among others.

متي: Monday to Saturday, 5pm to 6.30pm and 10pm to 11.30pm

The Shady Acres

This free-spirited bar is shaking things up on Peel Street with reasonably-priced food, and a great selection of wines and cocktails.

Happy Hour Deal: The rotating cocktail of the day is $50, and beers are available for $20. Wines by the glass start at $35, and house pour spirits starts at $45. If you&rsquore feeling peckish, you can start the night with their three snack options: the sardine crostinis ($25), vegetable crudites ($25), and calamari ($35).

متي: Happy hours are from 5pm to 7pm and 11pm to 1am.

Chôm Chôm

This popular Vietnamese restaurant on Peel Street may not serve bia hoi, but it does offer a quasi-authentic experience for fun-seeking drinkers.

Happy hour deal: Enjoy a Phojito pitcher for $148, and add $88 for eight Vietnamese fried chicken wings.

متي: Dail y, 5pm to 7pm.

Winstons Coffee

Neighbourhood coffee shop Winstons doesn&rsquot just make one of the best cups in the city, they also offer fun cocktails and have great happy hour deals.

Happy Hour Deal: Tuesdays are gin and tonic day, with their house G&Ts available for $50. Similarly, on Fridays they offer Prosecco for $50 a glass and $200 a bottle. Also, for the first Saturday of each month, Espresso Martinis are $50 each. You can get a free round of drinks on Thursday if you win the single coin toss. Each round, you can flip a coin, and if guessed correctly, the round is on the house. A dangerous but rewarding game.

متي: G&T Tuesdays starts at 9am. Prosecco Fridays starts at 9am. Espresso Martini deal runs every first Saturday of each month, starting at 9am. &lsquoToss the Boss&rsquo runs on Thursdays, 5pm to 10pm.

The Envoy

If you think all hotel bars are stuffy, over-priced affairs, visit The Envoy during its daily happy hour to find out how wrong you are.

Happy hour deal: Enjoy 20 percent off s ignature and seasonal cocktails, mocktails, and wine.

متي: Monday to Sunday, 12pm to 8pm.

Fini’s

Not just home to great pizzas, Fini is also dishing up a mean happy hour.

Happy hour deal: $109 for all-you-can-eat wings and fries, and all-you-can-drink Asahi beers.

متي: Monday to Friday, 5pm to 7pm.

Holy Eats

Holy Eats lives up to its name, blessing us with not only one happy hour deal, but a different food and drink promotion every day of the week!

Happy Hour Deal: Their regular happy hour deal offers all house pours at $35, including beers, wines, and spirits. Craft beers and Aperol Spritzes run at $50 per order. Every day from 9pm onwards, all bottles of wine, Prosecco, and sake are available for half the price. On Mondays, all food items are two for one Tuesdays offer steaks at two for one, oysters for $20 each, and wines run at $50 a glass. Happy hour runs throughout the day on Wednesdays and Sunday, with most drinks discounted, starting at $30. Thursdays feature Prosecco and Aperol Spritzes at $50 all night, and Saturdays feature another two for one steak deal. If that wasn&rsquot enough, from Sunday to Thursday, patrons can have a free-flow of beer, wines, and house spirits for only $200.

متي: Their regular happy hour runs daily, 4pm to 8pm. Varied deals changes daily

قفاز الثعلب

Hidden behind the facade of an umbrella shop, Foxglove is a posh speakeasy with frequent live music.

Happy hour deal: The Mad Men happy hour includes house wines, craft beers, and spirits, from $60 each. If you&rsquore feeling a bit more flush, try a signature martini or old fashioned for $80, made tableside from the rolling booze cart.

متي: Monday to Friday, 5pm to 8pm.

Honi Honi Tiki Cocktail Lounge

One of Hong Kong&rsquos best tiki bars, Honi Honi has a straight-forward and very decent happy hour deal.

Happy hour deal: Signature rum cocktails &ndash including mojito, caipirinha, Aperol spritz and frozen or regular daiquiris &ndash as well as wines and prosecco, all $50 each (normally $120!).

متي: Tuesday to Saturday, 4pm to 7pm.

208 Duecento Otto

This Sheung Wan favourite serves refined Italian cuisine, but also has great drink deals throughout the week.

Happy Hour Deal: House wines, Peroni, Espresso Martinis, and Aperol Spritzes are available for half the price every day. On top of that, from Sunday to Thursday they offer two hours of unlimited pizza for $298 add $100 for the free-flow beer, wine, spritz, and soft drinks.

متي: Daily, 3pm to 6pm unlimited pizza deal runs Sundays to Thursdays, from 6.30 onwards

المتفائل

This Spanish eatery and bar houses an impressive stockpile of gins, either pairing with tonics or using them in an array of refreshing cocktails. You can even eat tapas along with it!

Happy hour deal: Prices range from $48 to $88 with a variety of select beers, wines, and cocktails

متي: Daily 3pm to 7.30pm

أصل

It&rsquos not every day you get to try certain cocktails from one of Asia&rsquos best bars at a discount &ndash unless you&rsquore talking about Origin.

Happy hour deal: 15 percent off their signature gin and tonics, and specialty cocktails.

متي: Daily, 5pm to 9pm.

The Pontiac

Hong Kong&rsquos best rock &rsquon&rsquo roll dive bar has more than just a great playlist it&rsquos got a great happy hour deal too.

Happy hour deal: Take your pick from $30 beers, $40 glasses of red and white wine, and $50 cocktails. They also offer free-flow every Thursday to Saturday, 3 to 5pm for $250


شاهد الفيديو: محمود الإدريسي - ساعة سعيدة - Sa3a Saida