وصفات جديدة

تركيا مع البازلاء

تركيا مع البازلاء


لحم مغسول ومصفى جيدا ويقلى بالزيت مع البصل المفروم ناعما ويضاف البطاطس المقشرة ويغسل ويقطع الى ارباع او مكعبات

ثم أضيفي الفلفل والطماطم ، بعد 2-3 دقائق ، ضعي كوبين من الماء واتركيه يغلي بغطاء ؛

بعد طهي اللحم والبطاطس ، أضيفي البازلاء واتركيها تغلي لمدة 10-15 دقيقة أخرى ، ثم تبليها حسب الرغبة ، أضيفي الشبت المفروم ، وأطفئي النار وقدميها.


فيديو: البازار الأسبوعي سوق الخضار والفاكه في بكر كوي في إسطنبول فى تركيا Fruit and vegetables in Turkey